La ensaldilla clásica es un manjar espectacular de la gastronomía internacional, aunque sus orígenes están a Rusia. Representa una unión espectacular de tubérculos hervidas, verduras en juliana, huevos de gallina duros y guisantes, todo mezclado en una mayonesa exquisita a base de mayonesa, mostaza amarilla y aceite. Se presenta fría y es un